lazanya yaprağı ne demek?

Lazanya yaprağı, İtalyan mutfağına ait bir makarna türüdür. Yassı ve dikdörtgen şeklindedir ve buğday unu ve yumurta ile yapılır. Yapraklar arasına sos, sebzeler ve et konularak fırınlanarak servis edilir. Yapraklar genellikle önceden kaynatılır veya pişirilir, böylece fırınlanırken tamamen pişerler. Lazanya yaprakları ayrıca birçok farklı boyutta ve kalınlıkta bulunabilir. Geleneksel olarak, lazanya yaprakları mutfaklarda kendi tariflerinin bir parçası olarak kullanılır veya hazır olarak marketlerde satılırlar.